10 сентября 2026 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Дәрігер ас тұзын алмастыратын өнімді атады

Дәрігер ас тұзын алмастыратын өнімді атады

Фото: Ашық көзден
Адам тұзды асты шамадан тыс көп жегенде, оның денесі су тұрақтап қалады да, бұл ісіну және қан қысымының жоғарылауына алып келеді Диетолог Олег Ирышкин Sputnik радиосына берген сұхбатында денсаулыққа зиян келтірмес үшін қандай мөлшерде тұз тұтыну керек екенін және оны қандай өніммен қауіпсіз алмастыруға болатынын айтты.


Адам тұзды көп жегенде, оның ағзасы тұз теңгерімін сақтау үшін суды денеде ұстап қалады. Соның салдарынан қан қысымы жоғарылауы мүмкін. Ал бұл инфаркт пен инсульт ықтималдығын арттырады.

Медицина ғылымдарының кандидаты, диетолог дәрігер Олег Ирышкин бұған жол бермеу үшін қабылданған барлық өнім құрамындағы мөлшерді есепке алғанда, күніне бес грамнан аспайтын тұз тұтынуға кеңес береді.

"Тұзды тұтыну нормасы – бұл тәулігіне бес грамм. Адамның қан қысымы жоғары болған жағдайда күніне бес граммға дейін тұз жеуге болады. Егер қан қысымы 140 және одан жоғары болса, онда тұтынылатын тұз мөлшері күніне үш граммен шектелуі керек. Тұз тек таза күйінде ғана емес, барлық тұтынылатын ас-тамақтың, нан мен жарма құрамындағы мөлшерін де есепке алу қажет", - деді Олег Ирышкин.

Көп азық-түліктің қаптамасында өнімнің құрамындағы тұз мөлшері жазылады. Егер мұндай ақпарат болмаса, онда шамалап есептеуге болады.

Тамақтың қалыпты дәмін сақтап, бірақ ас тұзының мөлшерін азайту үшін дәрігер оның әлдеқайда қауіпсіз баламасын тұтынуға кеңес берді.
"Тұзды шектеуге немесе орнын алмастыруға болады. Алмастыру үшін кез келген көк шөпті немесе дәмдеуішті қолдануға болады. Сонымен қатар құрамында натрий аз тұзды сатып алған абзал. Себебі тұздың құрамындағы натрий қан қысымын жоғарылатады. Дүкенде калий немесе магний тұзын оңай табуға болады", - деді диетолог.
Просмотров материала: 1 011

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 217 280 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 216 952 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 216 455 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 216 498 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 216 870 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 13 556 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 12 594 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 12 916 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 17 584 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 17 633 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 25 828 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 10 807 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 7 911 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 7 574 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 6 446 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 9 393 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 17 685 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 6 426 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 7 833 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 6 626 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 6 450 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 6 297 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 6 149 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 6 495 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 6 383 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 17 867 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 9 223 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 6 196 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 6 443 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 6 829 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 6 183 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 6 131 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 6 266 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 6 207 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 6 436 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 6 584 Просмотров





Опрос


«    Сентябрь 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930