16 октября 2025 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Дәрігер ас тұзын алмастыратын өнімді атады

Дәрігер ас тұзын алмастыратын өнімді атады

Фото: Ашық көзден
Адам тұзды асты шамадан тыс көп жегенде, оның денесі су тұрақтап қалады да, бұл ісіну және қан қысымының жоғарылауына алып келеді Диетолог Олег Ирышкин Sputnik радиосына берген сұхбатында денсаулыққа зиян келтірмес үшін қандай мөлшерде тұз тұтыну керек екенін және оны қандай өніммен қауіпсіз алмастыруға болатынын айтты.


Адам тұзды көп жегенде, оның ағзасы тұз теңгерімін сақтау үшін суды денеде ұстап қалады. Соның салдарынан қан қысымы жоғарылауы мүмкін. Ал бұл инфаркт пен инсульт ықтималдығын арттырады.

Медицина ғылымдарының кандидаты, диетолог дәрігер Олег Ирышкин бұған жол бермеу үшін қабылданған барлық өнім құрамындағы мөлшерді есепке алғанда, күніне бес грамнан аспайтын тұз тұтынуға кеңес береді.

"Тұзды тұтыну нормасы – бұл тәулігіне бес грамм. Адамның қан қысымы жоғары болған жағдайда күніне бес граммға дейін тұз жеуге болады. Егер қан қысымы 140 және одан жоғары болса, онда тұтынылатын тұз мөлшері күніне үш граммен шектелуі керек. Тұз тек таза күйінде ғана емес, барлық тұтынылатын ас-тамақтың, нан мен жарма құрамындағы мөлшерін де есепке алу қажет", - деді Олег Ирышкин.

Көп азық-түліктің қаптамасында өнімнің құрамындағы тұз мөлшері жазылады. Егер мұндай ақпарат болмаса, онда шамалап есептеуге болады.

Тамақтың қалыпты дәмін сақтап, бірақ ас тұзының мөлшерін азайту үшін дәрігер оның әлдеқайда қауіпсіз баламасын тұтынуға кеңес берді.
"Тұзды шектеуге немесе орнын алмастыруға болады. Алмастыру үшін кез келген көк шөпті немесе дәмдеуішті қолдануға болады. Сонымен қатар құрамында натрий аз тұзды сатып алған абзал. Себебі тұздың құрамындағы натрий қан қысымын жоғарылатады. Дүкенде калий немесе магний тұзын оңай табуға болады", - деді диетолог.
Просмотров материала: 790

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 170 766 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 170 597 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 170 225 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 170 273 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 170 555 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 11 064 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 10 199 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 10 424 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 14 426 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 14 591 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 23 317 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 9 841 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 7 343 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 7 197 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 6 016 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 8 209 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 17 294 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 5 960 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 7 348 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 6 067 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 6 084 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 5 917 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 5 750 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 6 015 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 5 956 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 17 469 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 7 935 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 5 789 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 6 062 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 6 389 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 5 803 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 5 760 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 5 813 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 5 763 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 5 989 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 6 136 Просмотров





Опрос


«    Октябрь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031