6 февраля 2023 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Дәрігер ас тұзын алмастыратын өнімді атады

Дәрігер ас тұзын алмастыратын өнімді атады

Фото: Ашық көзден
Адам тұзды асты шамадан тыс көп жегенде, оның денесі су тұрақтап қалады да, бұл ісіну және қан қысымының жоғарылауына алып келеді Диетолог Олег Ирышкин Sputnik радиосына берген сұхбатында денсаулыққа зиян келтірмес үшін қандай мөлшерде тұз тұтыну керек екенін және оны қандай өніммен қауіпсіз алмастыруға болатынын айтты.


Адам тұзды көп жегенде, оның ағзасы тұз теңгерімін сақтау үшін суды денеде ұстап қалады. Соның салдарынан қан қысымы жоғарылауы мүмкін. Ал бұл инфаркт пен инсульт ықтималдығын арттырады.

Медицина ғылымдарының кандидаты, диетолог дәрігер Олег Ирышкин бұған жол бермеу үшін қабылданған барлық өнім құрамындағы мөлшерді есепке алғанда, күніне бес грамнан аспайтын тұз тұтынуға кеңес береді.

"Тұзды тұтыну нормасы – бұл тәулігіне бес грамм. Адамның қан қысымы жоғары болған жағдайда күніне бес граммға дейін тұз жеуге болады. Егер қан қысымы 140 және одан жоғары болса, онда тұтынылатын тұз мөлшері күніне үш граммен шектелуі керек. Тұз тек таза күйінде ғана емес, барлық тұтынылатын ас-тамақтың, нан мен жарма құрамындағы мөлшерін де есепке алу қажет", - деді Олег Ирышкин.

Көп азық-түліктің қаптамасында өнімнің құрамындағы тұз мөлшері жазылады. Егер мұндай ақпарат болмаса, онда шамалап есептеуге болады.

Тамақтың қалыпты дәмін сақтап, бірақ ас тұзының мөлшерін азайту үшін дәрігер оның әлдеқайда қауіпсіз баламасын тұтынуға кеңес берді.
"Тұзды шектеуге немесе орнын алмастыруға болады. Алмастыру үшін кез келген көк шөпті немесе дәмдеуішті қолдануға болады. Сонымен қатар құрамында натрий аз тұзды сатып алған абзал. Себебі тұздың құрамындағы натрий қан қысымын жоғарылатады. Дүкенде калий немесе магний тұзын оңай табуға болады", - деді диетолог.
Просмотров материала: 397

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 31 929 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 31 829 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 31 854 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 31 719 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 31 746 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 5 339 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 5 413 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 5 378 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 6 270 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 6 341 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 5 851 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 5 259 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 4 227 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 4 209 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 4 352 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 4 469 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 4 320 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 4 190 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 4 273 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 4 241 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 4 204 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 4 359 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 4 162 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 4 243 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 4 206 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 4 369 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 5 005 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 4 286 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 4 315 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 4 377 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 4 204 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 4 277 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 4 190 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 4 138 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 4 191 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 4 257 Просмотров





Опрос


«    Февраль 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728