30 сентября 2026 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Оразада ағза тазаруы үшін қалай тамақтану керек?

07 апрель 2022, 17:02
Оразада ағза тазаруы үшін қалай тамақтану керек?
Қасиетті Рамазан айында ораза ұстап, нәпсі қалауын тыйып, жаманнан жиренген әрбір адамның жаны мен тәні тазарады. Тамақтану мамандары осы кезеңде ағза шынымен тазарып, қалпына келуі үшін жеп отырған тамағыңа аса мән беруге кеңес береді. Кей өнімдер аса қауіпті болуы мүмкін. Нутрициолог, клиникалық диетолог, Quintessence аурудың алдын алу медициналық клиникасының негізін қалаушы Аяла Қонақбаева ораза кезінде қалай дұрыс тамақтанып, ағзаны тазарту керегі жайлы айтып берді.

Нутрициологтың сөзінше, Рамазан айында не жегеніңді бақылау басқа уақытқа қарағанда маңыздырақ. Себебі ағза ұзақ уақыт бойы сусыз, тамақсыз әлсірейді, сондықтан оны кешке қалпына келтіруге көмектесу керек дейді.

Оразада ағза тазаруы үшін қалай тамақтану керек?


Нутрициолог кеңесі қандай?

Аяла Қонақбаева кешке ауызашарда су ішкеннен кейін ол жасушаларға еніп, бүкіл ас қорыту жолын іске қосуы үшін 5-10 минут күте тұруға кеңес берді. Одан кейін бір құрма мен салат жей беруге болады.

"Ауызды құрмамен ашу керек деп айтылғанымен, бұл өнімнің гликемиялық индексі жоғары екенін білу керек. Сәйкесінше, ағзада қанттың құрамы күрт өседі. Сондықтан ұйқы безінің дұрыс жұмыс істеуіне көмектесу үшін, құрмадан кейін салат жейміз, онда шөп-шалам көп болғаны абзал", - дейді ол.

Сондықтан ұн өнімдерін, тәттіні, макарон, кондитерлік өнімдерді (жылдам көмірсулар) рационнан алып тастау керегі айтылды. Өйткені олар қандағы қантты арттырады. "Ұзақ уақыт аш жүрген соң, қанттың осылай лезде көтерілуі ағзаға зиян".



"Қант мөлшері жоғары болса ағза өте қатты қышқылданады. Ал ол - бактерия, вирус, саңырауқұлақ, паразиттердің көбеюіне өте қолайлы орта. Ұйқы безі, бауыр, ас қорыту жүйесі зардап шегеді. Дұрыс тамақтанбаса қант диабеті, инсулинрезистенттік (эндогендік немесе экзогендік инсулинге метаболикалық реакцияның бұзылуы) болады. Сондықтан қандағы инсулин мен қантты бақылауда ұстау керек", - деді маман.

Шөп-шаламнан басқа не жеуге болады?

Бұл сұраққа нутрициолог шөп-шалам асқазан жұмысын қосуға керегін айтты. Одан бөлек ағзаға ақуыз да керек. Мысалы балық, күркетауық еті, тауық, жылқы, қой, қозы еті. Аяла Қонақбаева тауық етіне қарағанда күркетауық жеген дұрыс дейді. Себебі "тауық не жұмыртқа аллергиялық компонент болып есептеледі, оларды, мысалы, саңырауқұлақ ауруларында жеуге тыйым салынады" дейді ол. Маман қазір тауық ең арзан және ең көп тұтынылатын өнім болғандықтан, әдетте қоспалар көп екенін, ГТА болатынын ескертті.

Ағзаға ақуыз керек болғанымен, нутрициолог етті аз жеуге және көкөністерді ұмытпауға кеңес берді.

"Өйткені ифтар мен сухур арасындағы уақыт салыстырмалы түрде аз, ет ауыз бекіткенше қорытылып үлгермейді. Ал ауыз бекітерде толыққанды таңғы ас ішу керек, ол ақуыз бен майдан тұрады, көмірсуларды мүлде жемеген немесе көлемін азайтқан абзал", - деді ол.

Аяла Қонақбаева үстелдегі бар тағамды бірден араластыру да дұрыс емес екенін айтты.

"Түсінемін, қарын ашады, бірақ артық тамақ жеп қоймау үшін, асқазан толғанда ми сигнал беріп үлгеруі үшін баяу шайнаған жөн. Ал ауызашардан кейін серуендеген абзал", - деді ол.

Жеміс жеуге бола ма?

Нутрициолог ораза кезінде жеміс жеуге кеңес бермейді. Себебі жемісті жейтін уақыт - кешке де, таң да емес. Құрамында өзіндік қант бар. Ол да ағзаға зиян әсер етеді.

"Сондықтан мәзірден мүлдем алып тастаған дұрыс. Мұндағы мәселе - ауызашарда онсыз да көп тамақ желінеді. Сол үшін жемісті тыя тұрған дұрыс", - деді Аяла Қонақбаева.

Биологиялық белсенді қоспаларды қалай ішу керек?

Клиникалық диетолог биологиялық белсенді қоспаларды ішпеуге кеңес береді.

"Қайткенмен, бұл тазару уақыты. Бәрі дұрыс жасалса, ағзаның өзі көптеген кемшілікті қалпына келтіреді", - деді ол.

Дереккөз: tengrinews.kz
Просмотров материала: 1 482

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 220 099 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 219 781 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 219 281 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 219 321 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 219 698 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 13 696 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 12 728 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 13 061 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 17 735 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 17 772 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 25 975 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 10 829 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 7 950 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 7 599 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 6 476 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 9 430 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 17 706 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 6 455 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 7 864 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 6 658 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 6 478 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 6 313 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 6 165 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 6 523 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 6 407 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 17 896 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 9 259 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 6 217 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 6 459 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 6 854 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 6 207 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 6 153 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 6 295 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 6 222 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 6 465 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 6 602 Просмотров





Опрос


«    Сентябрь 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930