Почем огурцы для народа?!

Недавно в казахстанском инфополе случился легкий тремор в виде, массово подхваченной информагентствами статьи «Вице-министр не знает, почему подорожали огурцы в Казахстане». В статье имелся в виду самый свеженазначенный вице-министр сельского хозяйства Нуржан Альтаев.

Надо отметить, что материал появился на фоне гневного поста журналиста(ки) в фейсбуке, которая тэгнула вице-министра в комментариях и был подан как новостной. Это притом, что Альтаев не профильный замминистра - он курирует экспорт и переработку. Впрочем, опустим эти детали демонстрации работы журналистики, точнее её отсутствия в Казахстане.

Те, кто читал мои предыдущие публикации, знают с каким «теплом и добротой» я отношусь к родному министерству и я бы с удовольствием присоединился к негодующей толпе, которая жаждет дешевых огурцов зимой, но истина дороже.

Нуржан Альтаев после выхода статьи выдал длинный пост, в котором объяснил, что Минсельхоз не является регулятором цен, что-то там рассказал про рыночную экономику и даже пообещал написать материал про формирование себестоимости огурцов.

Давайте попробуем сами взглянуть на ситуацию и разобраться со стороны практики.
У нас хоть и нет выхода к морю, но климат все-таки позволяет выращивать овощи в открытом грунте в летний период. Если бы мы были государством Израиль, то, скорее всего, у нас бы и летом огурцы стоили так же как зимой, поскольку выращивались бы в теплицах. Мы же получили возможность иметь относительно недорогие овощи летом.

Те же овощи, что выращивают в теплицах, имеют более высокую себестоимость, на которую влияет множество факторов, но выделить в основных видах затрат можно ключевые – отопление и электричество. Например, в теплицы агрохолдинга, где я работаю, отопление идет из геотермального источника, вода из-под земли имеет температуру 95 градусов. Это позволяет значительно снизить себестоимость. Но, увы, таких объектов у нас в стране единицы, а рынок формируется, все-таки, по принципу большинства.

Еще отменили тройную тарификацию электроэнергии, что привело к росту затрат тепличных хозяйств. И субсидии отменили на урожайность теплицам старше пяти лет. А еще удивляются, почему тепличные овощи Казахстана массово уходят на продажу в РФ. Правда, тут надо понимать, что отменяют тарификацию одни, субсидии другие, а удивляются вообще третьи.

Однако считаю, что эти вопросы к Минсельхозу по праву и решить их можно двумя росчерками пера. И если при этом поставить обязательным условием реализацию овощей внутри страны, то ни одна фура огурцов в Россию не уедет. И этот шаг оставит не только овощи внутри страны, но и такой важный налог как НДС.

Помимо себестоимости, цена конечного потребителя включает в себя еще и торговую наценку, а аппетиты у торговых сетей - будь здоров. Обычно супермаркет зарабатывает на продаже овощей больше чем фермер на выращивании. И ни один из аграриев не находит в этом справедливости.

Министерство сельского хозяйства видит выход из этой ситуации в создании ОРЦ – оптово-распределительных центров. Но я изначально против этой затеи и считаю, что деньги будут потрачены если не впустую, то эти проекты позволят зарабатывать самим ОРЦ, но никак не фермерам. Впрочем, смею предполагать, что, скорее всего, исполнение традиционно испортит всю идею.

Всем же, кто жаждет зимой огурцов по 100 тенге за килограмм, хочется посоветовать окончательно выветрить дух коммунизма из головы и понять, что регулировать цены при рыночных отношениях – это бить производителя линейкой по пальцам.

Кирилл Павлов, заместитель генерального директора агрохолдинга «Байсерке-Агро»

P.S. В целом мне вся эта ситуация напоминает завод по производству кабельной продукции, принадлежащий одному моему товарищу. Завод этот работоспособный, но законсервирован. Не работает. Потому что сырье (медь) на внутреннем рынке продается по цене лондонской биржи. Потому что недропользователи не хотят продавать сырье дешевле. Даже для казахстанского производства.

Рейтинг	Регион	Аким
219022	Алматинская область
146708	Туркестанская область
108999	Восточно-Казахстанская область

Рейтинг	Регион	Аким
339	Алматинская область
195	Туркестанская область
180	Северо-Казахстанская область

« Октябрь 2025 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Мы в соц сетях:

Почем огурцы для народа?!

Поделиться материалом

Другие материалы по теме

По читаемости

По материалам