29 июля 2026 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Мамандар қандай сүт денсаулыққа зиян екенін айтты

24 июнь 2022, 15:32
Мамандар қандай сүт денсаулыққа зиян екенін айтты

Фото: unsplash
Алматы Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті мамандары сапасыз сүт денсаулыққа өте қауіпті болуы мүмкін екенін айтты, деп хабарлайды Zakon.kz.

Кейде түрлі өнімді қолданған кезде қарапайым ережелерді ұмытып кетеміз. Мысалы, пакеттегі жарамдылық мерзіміне қарамай ала салуымыз мүмкін. Сондықтан жарамдылық мерзімін тексере жүріңіз, – деді департамент мамандары.

Мамандардың айтуынша, сапасыз сүт пен сүт өнімдерін пайдалану бірқатар аурудың пайда болуына әкелуі мүмкін. Біріншіден, өткір ішек инфекциясы, өйткені сүт және сүт өнімдері тез бұзылатын өнімдерге жатады және қоздырғыштардың тез көбеюіне қолайлы орта болып саналады. Сонымен қатар ауруға шалдыққан сиырлардың шикі сүті арқылы адамға бруцеллез, туберкулез және аусыл сияқты қауіпті инфекциялар берілуі мүмкін.

Жіті ішек және қауіпті инфекциялардың алдын алу мақсатында санитариия дәрігерлері мынадай кеңес берді:

сүт және сүт өнімдерін белгіленген орындарда, тоңазытқыш жабдығы бар, өнім және оны дайындаушы туралы ақпарат болған жағдайда сатып алу керек;

өнімдерді ветеринариялық-санитариялық құжаттарсыз өткізетін жеке тұлғалардан, белгіленбеген орындарда сүт және сүт өнімдерін сатып алмау керек;

сүт және сүт өнімдерін дайындаушы белгілеген сақтау шарты мен жарамдылық мерзімін сақтауға міндетті;

шикі сүтті қолданар алдында қайнату керек;

Сонымен қатар санитария дәрігерлері сүт сатып алғанда оның сыртқы түріне ерекше назар аудару керек екенін еске салды. Қаптама ісінген немесе зақымданған, әсіресе қақпағы ашық болмау керек.

Ашылған қаптама өндіруші көрсеткен сақтау шарттарына сәйкес сақталуға тиіс. Сүт ашылған күйінде ұзақ тұрып қалса немесе жарамдылық мерзімі өтіп кеткен жағдайда оның дәмі мен иісі өзгермеген болса да, оны қолдануға мүлде болмайды.
Алматы Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті мамандары
Просмотров материала: 1 884

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 210 787 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 210 454 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 209 942 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 209 986 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 210 359 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 13 224 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 12 256 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 12 561 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 17 212 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 17 292 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 25 469 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 10 727 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 7 797 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 7 504 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 6 376 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 9 177 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 17 606 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 6 334 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 7 735 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 6 545 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 6 383 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 6 227 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 6 085 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 6 424 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 6 309 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 17 793 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 8 978 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 6 140 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 6 378 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 6 758 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 6 120 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 6 059 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 6 196 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 6 138 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 6 349 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 6 504 Просмотров





Опрос


«    Июль 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031