24 августа 2026 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Мамандар қандай сүт денсаулыққа зиян екенін айтты

24 июнь 2022, 15:32
Мамандар қандай сүт денсаулыққа зиян екенін айтты

Фото: unsplash
Алматы Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті мамандары сапасыз сүт денсаулыққа өте қауіпті болуы мүмкін екенін айтты, деп хабарлайды Zakon.kz.

Кейде түрлі өнімді қолданған кезде қарапайым ережелерді ұмытып кетеміз. Мысалы, пакеттегі жарамдылық мерзіміне қарамай ала салуымыз мүмкін. Сондықтан жарамдылық мерзімін тексере жүріңіз, – деді департамент мамандары.

Мамандардың айтуынша, сапасыз сүт пен сүт өнімдерін пайдалану бірқатар аурудың пайда болуына әкелуі мүмкін. Біріншіден, өткір ішек инфекциясы, өйткені сүт және сүт өнімдері тез бұзылатын өнімдерге жатады және қоздырғыштардың тез көбеюіне қолайлы орта болып саналады. Сонымен қатар ауруға шалдыққан сиырлардың шикі сүті арқылы адамға бруцеллез, туберкулез және аусыл сияқты қауіпті инфекциялар берілуі мүмкін.

Жіті ішек және қауіпті инфекциялардың алдын алу мақсатында санитариия дәрігерлері мынадай кеңес берді:

сүт және сүт өнімдерін белгіленген орындарда, тоңазытқыш жабдығы бар, өнім және оны дайындаушы туралы ақпарат болған жағдайда сатып алу керек;

өнімдерді ветеринариялық-санитариялық құжаттарсыз өткізетін жеке тұлғалардан, белгіленбеген орындарда сүт және сүт өнімдерін сатып алмау керек;

сүт және сүт өнімдерін дайындаушы белгілеген сақтау шарты мен жарамдылық мерзімін сақтауға міндетті;

шикі сүтті қолданар алдында қайнату керек;

Сонымен қатар санитария дәрігерлері сүт сатып алғанда оның сыртқы түріне ерекше назар аудару керек екенін еске салды. Қаптама ісінген немесе зақымданған, әсіресе қақпағы ашық болмау керек.

Ашылған қаптама өндіруші көрсеткен сақтау шарттарына сәйкес сақталуға тиіс. Сүт ашылған күйінде ұзақ тұрып қалса немесе жарамдылық мерзімі өтіп кеткен жағдайда оның дәмі мен иісі өзгермеген болса да, оны қолдануға мүлде болмайды.
Алматы Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті мамандары
Просмотров материала: 1 931

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 214 754 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 214 425 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 213 923 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 213 963 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 214 336 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 13 425 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 12 460 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 12 782 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 17 436 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 17 500 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 25 692 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 10 774 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 7 868 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 7 544 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 6 419 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 9 315 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 17 657 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 6 398 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 7 796 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 6 595 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 6 426 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 6 271 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 6 127 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 6 472 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 6 356 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 17 837 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 9 132 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 6 179 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 6 417 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 6 805 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 6 161 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 6 103 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 6 237 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 6 178 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 6 400 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 6 551 Просмотров





Опрос


«    Август 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31