13 августа 2022 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Мамандар қандай сүт денсаулыққа зиян екенін айтты

24 июнь 2022, 15:32
Мамандар қандай сүт денсаулыққа зиян екенін айтты

Фото: unsplash
Алматы Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті мамандары сапасыз сүт денсаулыққа өте қауіпті болуы мүмкін екенін айтты, деп хабарлайды Zakon.kz.

Кейде түрлі өнімді қолданған кезде қарапайым ережелерді ұмытып кетеміз. Мысалы, пакеттегі жарамдылық мерзіміне қарамай ала салуымыз мүмкін. Сондықтан жарамдылық мерзімін тексере жүріңіз, – деді департамент мамандары.

Мамандардың айтуынша, сапасыз сүт пен сүт өнімдерін пайдалану бірқатар аурудың пайда болуына әкелуі мүмкін. Біріншіден, өткір ішек инфекциясы, өйткені сүт және сүт өнімдері тез бұзылатын өнімдерге жатады және қоздырғыштардың тез көбеюіне қолайлы орта болып саналады. Сонымен қатар ауруға шалдыққан сиырлардың шикі сүті арқылы адамға бруцеллез, туберкулез және аусыл сияқты қауіпті инфекциялар берілуі мүмкін.

Жіті ішек және қауіпті инфекциялардың алдын алу мақсатында санитариия дәрігерлері мынадай кеңес берді:

сүт және сүт өнімдерін белгіленген орындарда, тоңазытқыш жабдығы бар, өнім және оны дайындаушы туралы ақпарат болған жағдайда сатып алу керек;

өнімдерді ветеринариялық-санитариялық құжаттарсыз өткізетін жеке тұлғалардан, белгіленбеген орындарда сүт және сүт өнімдерін сатып алмау керек;

сүт және сүт өнімдерін дайындаушы белгілеген сақтау шарты мен жарамдылық мерзімін сақтауға міндетті;

шикі сүтті қолданар алдында қайнату керек;

Сонымен қатар санитария дәрігерлері сүт сатып алғанда оның сыртқы түріне ерекше назар аудару керек екенін еске салды. Қаптама ісінген немесе зақымданған, әсіресе қақпағы ашық болмау керек.

Ашылған қаптама өндіруші көрсеткен сақтау шарттарына сәйкес сақталуға тиіс. Сүт ашылған күйінде ұзақ тұрып қалса немесе жарамдылық мерзімі өтіп кеткен жағдайда оның дәмі мен иісі өзгермеген болса да, оны қолдануға мүлде болмайды.
Алматы Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті мамандары
Просмотров материала: 1 256

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 5 373 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 5 339 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 5 379 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 5 233 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 5 272 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 2 261 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 2 335 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 2 261 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 2 603 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 2 686 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 2 318 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 1 752 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 1 243 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 1 241 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 1 325 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 1 392 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 1 245 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 1 210 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 1 277 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 1 249 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 1 220 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 1 338 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 1 193 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 1 247 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 1 232 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 1 326 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 1 472 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 1 285 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 1 298 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 1 338 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 1 231 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 1 224 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 1 233 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 1 172 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 1 232 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 1 287 Просмотров





Опрос


«    Август 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031