ОСТОРОЖНО: В магазинах продают курицу с сальмонеллой

В магазинах республики продают мясо птицы, зараженное сальмонеллой, а масло, макароны, крупы и кондитерские изделия - с плесенью и бактериями группы кишечной палочки (БГКП).

По итогам мониторинга безопасности пищевой продукции Казахстанский фонд защиты прав потребителей совместно с Комитетом по защите прав потребителей МНЭ РК внесли в осенний реестр несоответствующей продукции 7 наименований кондитерских изделий, 10 - мяса птицы и птицепродукции, 2 - макаронных и крупяных изделий и 3 - масложировой продукции. Об этом сообщает пресс-служба фонда.

Страны-производители: Украина, Российская Федерация и Беларусь.

В птицепродукции обнаружена S.Enteritidis (сердце цыпленка-бройлера «Дары подворья»), бактерии группы кишечной палочки (фарш из мяса птицы), в четырех случаях зафиксировано превышение КМАФАнМ (содержание всех микроорганизмов в продукте), несоответствие по массовой доле влаги и отсутствие маркировки на государственном языке. Шесть производителей уже находятся в реестре с аналогичным или другим товаром. Реализация несоответствующей птицепродукции выявлена в магазинах Кызылординской, Атырауской, Акмолинской, Западно-Казахстанской областях, а также в Шымкенте и Уральске.

В реестр попали 5 наименований кондитерских изделий, которые реализуют торговые точки Акмолинской, Карагандинской, Кызылординской областях и в Шымкенте. В трех случаях обнаружены Бактерии группы кишечной палочки (бисквитный рулет «Русский бисквит», крекер соленый «Тук», сэндвич с начинкой со вкусом копченого сыра, крекер соленый «Тук» со вкусом бекона и паприки) и превышение содержание плесени.

Превышение содержания дрожжей и плесени выявлено в вермишели «Роллтон», в овсяной крупе «ПАССИМ» обнаружен сплошной рост плесени.

В масложировой продукции нарушения выявлены в трех наименованиях, реализуемых в ВКО и Акмолинской области. Превышение концентрации влаги и летучих веществ обнаружены в подсолнечном масле «Кубанская семечка», в майонезе Провансаль «Ряба» зафиксировано превышение содержания плесени.

Рейтинг	Регион	Аким
219022	Алматинская область
146708	Туркестанская область
108999	Восточно-Казахстанская область

Рейтинг	Регион	Аким
339	Алматинская область
195	Туркестанская область
180	Северо-Казахстанская область

« Апрель 2025 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Мы в соц сетях:

ОСТОРОЖНО: В магазинах продают курицу с сальмонеллой

Поделиться материалом

Другие материалы по теме

По читаемости

По материалам