6 июля 2025 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Ученый из Семея изобрел установку по концентрированию молочной сыворотки

22 июль 2013, 8:39
Ученый из Семея изобрел установку по концентрированию молочной сыворотки В Семее на базе государственного университета им.Шакарима презентована установка по концентрированию молочной сыворотки, позволяющая производить глубокую переработку вторичного молочного сырья, передает МАТРИЦА.kz.

Автор проекта – пенсионер Толеукадыр Байтуганов, бывший преподаватель Семипалатинского технологического института мясной и молочной промышленности. Он долгие годы занимался разработкой аппарата, а сконструировать его изобретателю помог карагандинский инженер-механик КайроллаТусипов. Реализацию проекта профинансировал СГУ им.Шакарима в рамках внутривузовского гранта в объеме 3 млн. тенге.

Ученый из Семея изобрел установку по концентрированию молочной сывороткиАппарат уже апробирован в работе. «Была получена концентрированная сыворотка молока, а на ее основе мы изготовили 10 видов продукции – курт, ирымшик, сыр, творог, джент и кисломолочные приправы для национальных мясных блюд. В зависимости от вырабатываемого продукта можно получить творожную и казеиновую сыворотку», - говорит Байтуганов.

Установка по концентрированию молочной сыворотки может работать от солнечной энергии и производить 1 тонну молочной продукции в сутки. Данный проект позволит решить несколько актуальных проблем. В их числе безотходность молочного производства, повышение рентабельности, рациональное использование вторичных молочных ресурсов, расширение ассортимента сухих молочных продуктов.

«Что касается научного направления, то по гранту у нас есть еще 3 месяца на усовершенствование установки, чтобы она могла работать не только в крестьянских хозяйствах и на мини-заводах по переработке молока, но и в бытовых условиях. Хотим сделать аппарат компактным, энергоэкономичным, чтобы установку могла приобрести любая хозяйка и использовать ее, например, как микроволновку или электромясорубку», - говорит руководитель научного проекта, заведующая кафедрой технология мясных, молочных и пищевых продуктов СГУ им.Шакарима Бахытгуль Асенова.

Изобретатель уже получил заключение о выдаче инновационного патента. Свою установку он намерен презентовать на предстоящей выставке «EXPO-2017».

Раушан Мусина, Семей, Матрица.kz
Просмотров материала: 2 379

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 155 680 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 155 491 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 155 137 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 155 171 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 155 467 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 10 175 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 9 320 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 9 505 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 13 219 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 13 414 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 22 281 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 9 277 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 7 041 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 6 908 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 5 735 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 7 887 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 17 021 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 5 689 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 7 058 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 5 787 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 5 795 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 5 636 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 5 476 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 5 737 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 5 680 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 17 188 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 7 617 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 5 511 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 5 767 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 6 105 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 5 516 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 5 492 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 5 534 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 5 473 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 5 713 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 5 856 Просмотров





Опрос


«    Июль 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031