8 мая 2025 г.

Дежурный по стране

В экономике вообще-то есть только два предложения...
Азамат Джолдасбеков, президент АО «Казахстанская фондовая биржа»

Мы в соц сетях:



Көгершін еті неге қауіпті? Санитария дәрігерінің жауабы

15 декабрь 2021, 11:24
Көгершін еті неге қауіпті? Санитария дәрігерінің жауабы
Алматы қаласы санитарлық-эпидемиологиялық бақылау департаменті басшысының орынбасары Сәдуақас Байғабылов көгершін етін неге жеуге болмайтынын түсіндірді, - деп хабарлайды Tengrinews.kz тілшісі.

"Көгершіндер вирустық, бактериялық және саңырауқұлақ ауруларын тарата алады. Сондықтан вирус етте де болуы мүмкін. Қала көгершіндерінің етінде гистоплазмоз, энцефалит, орнитоз, сальмонеллез, аскаридоз, туберкулез, токсоплазмоз және басқа да қауіпті аурулар болады", - деді Байғабылов.

Санитарлық дәрігердің айтуынша, бұл ет сараптамасы "санитарлық-эпидемиологиялық ережелер мен гигиеналық нормативтерде қарастырылмаған және стандарттары жоқ".



Бұрын желіде видео тараған еді. Онда Алматы тұрғыны самса сататын қалалық дүңгіршектің бірі көгершін етін пайдаланады деп күдіктенген болатын.

"Қалдаяқовтың бойымен, Жібек жолы көшесінің бұрышында, аялдаманың артында самса сататын дүңгіршек тұр. Оның артында қосалқы есік бар, сол арқылы тауар алып, бірнәрсе шығарып жүреді. Жігіт шығып, көгершінге тамақ бергенін көрдім. Басында неге көгершін көп деп ойладым, сөйтсем, олар тамақтандырады екен. Содан кейін асықпай отырып, бір көгершінді ұстап алып, дүңгіршекке кіріп кетті. Самсаны көгершін етінен жасайды деген ойдан қорқып кеттім. Бірнеше сағаттан кейін ол тағы да көгершіндерді тамақтандыруға шығып, біреуін ұстап алып, дүңгіршекке алып кетті. Бұл сәтті видеоға түсіріп алдық. Мұнда не істеп жатқанын бәрі көрсін дедік. Ол көгершіндерді жақсы көретінін, қайта ұшырып жіберетінін айтты. Бірақ бейнебақылау камерасы бәрін түсіріп тұр, көгершіндерді босатпаған. Осыдан халыққа тамақ жасап береді деген ойдың өзі қорқынышты. Көршілері оларды әкімшілік қорғайтынын, сондықтан дүңгіршекті алып тастамағанын айтты, бірақ халықты көгершін етімен тамақтандыру деген - сұмдық. Халық көріп, кез келген жерден тамақ алуды қояды деп үміттенемін", - делінген жазбада.



Байғабыловтың айтуынша, санитария дәрігерлері шағын және микробизнесті тексеруге байланысты қолданыстағы мораторийге орай самса мен донер дүңгіршектерін тексере алмайды.

"Шағын және микробизнес субъектілерін тексеруге 3 жылға мораторий енгізілді. Самса, донер сататын көше дүңгіршектері тамақтану қызметін ұсынады. Оларды тексере алмаймыз. Ерекше жағдайда да, азаматтардың өтініші бойынша да. Тексеру үшін тұрғындардың өмірі мен денсаулығына қауіп төнуі керек. Растайтын деректер, сурет және бейнематериалдар қоса берілуі керек", - дейді санитария дәрігері.

"Алматы қаласының тұрғындары қоғамдық тамақтану объектілеріне, әсіресе самса, бәліш дүңгіршектеріне барған кезде өте сақ болуы керек. Бүгінде бұл өнімдердің сапасы мен қауіпсіздігі туралы айта алмаймыз. Себебі олар тексерілмейді. Тексеруге мораторий келесі жылдың соңына дейін қолданылады", - деп қорытындылады Сәдуақас Байғабылов.
Просмотров материала: 755

Поделиться материалом


10:04 230 миллиардов тенге возвращено государству в рамках дел... 147 112 Просмотров

20:03 Обращение жителей с. Маралды к Президенту РК К.-Ж. Токаеву... 0 Просмотров

12:16 Атырауда мыңнан астам асыл тұқымды еділбай қойы тірідей... 0 Просмотров

11:35 Бұдан былай Алматыда электрлі самокат тек 16 жастан бастап... 0 Просмотров

11:30 Қарағанды облысындағы жол апатынан сегіз адам көз жұмды... 0 Просмотров

11:17 Мұхамедиұлының Ұлттық музейдегі ұрлықтың жаңа эпизодына еш... 146 921 Просмотров

11:01 Биіктен құлап бара жатқан баланы қағып алған оқушыға үш... 146 578 Просмотров

10:47 Қарағандыда тұрғын үй ауласынан шала туылған бала табылды... 146 599 Просмотров

10:25 Ұлттық музей басшылығына қатысты қылмыстық істі... 146 904 Просмотров

18:37 Адвокат Бурхан Жансейтов задержан в Алматы... 9 688 Просмотров

17:38 Объемы производства сахара будут увеличены в семь раз —... 8 841 Просмотров

17:13 Тарифы на комуслуги изменятся в Казахстане... 8 990 Просмотров

16:54 Министр Аймағамбетов балалардың қауіпсіздігін қамтамасыз... 12 560 Просмотров

16:52 «Қолайлы мектеп». Ұлттық жоба арқылы 582 мектеп бой көтереді... 12 764 Просмотров

16:52 «Суперагенты»: серьезный человек Сека уже ждет вас на IVI... 21 769 Просмотров

16:48 Балабақшаларды лицензиялауды күшейтеміз - министр... 8 980 Просмотров

16:43 Смайылов президенттің үкімет жұмысына қатысты сынына пікір... 6 886 Просмотров

16:42 Хищение средств через платформу АrtSport расследует антикор... 6 768 Просмотров

16:39 Еліміздің басым бөлігінде аптап ыстық болады – ауа райы... 5 589 Просмотров

16:37 Про президентскую критику... 7 727 Просмотров

16:29 Министерство не запрещало показ мультфильма «Базз Лайтер» -... 16 880 Просмотров

16:15 Экология министрлігі киіктердің мекендеу ортасын зерттеуге... 5 546 Просмотров

15:48 Денсаулық сақтау министрлігі аборт жасатуға тыйым салу... 6 912 Просмотров

15:45 Елімізде коммуналдық қызмет тарифтері өзгереді... 5 644 Просмотров

15:41 Капремонт всех роддомов пообещала министр здравоохранения... 5 648 Просмотров

15:27 Благотворительный спортивный зал для детей открыли в... 5 491 Просмотров

15:00 Қазақстан шекарасы қандай жағдайда жабылады... 5 335 Просмотров

14:18 104 мың гектарға қант қызылшасы егілсе, ішкі нарықты 80... 5 584 Просмотров

13:41 Қаңтар оқиғасы кезінде қанша қару тәркіленді – ҰҚК есеп... 5 528 Просмотров

13:15 Алагузова - Нуртасу Адамбай: Богу не нужна твоя помощь... 17 037 Просмотров

13:14 Жауынгер бір жыл ішінде әскери техниканы ғана емес, қолына... 7 457 Просмотров

13:04 Тамызда өршиді: Денсаулық сақтау министрлігі коронавирус... 5 370 Просмотров

13:02 В отношении руководства ТОО «Казфосфат» начато досудебное... 5 605 Просмотров

12:59 Суицид в Казахстане: 96% случаев самоубийств совершаются... 5 958 Просмотров

12:51 Усовершенствовать военную организацию Казахстана поручил... 5 365 Просмотров

12:49 Закупать уголь заранее призывают казахстанцев... 5 349 Просмотров

12:45 Павлодарда кран жұмысшыны екінші қабаттан итеріп жіберді... 5 394 Просмотров

12:42 Президенттің сынынан кейін ұзаққа созылған жол жөндеу... 5 335 Просмотров

12:38 МӘМС шенеуніктердің жемсауытына айналған – Арман Бейсембаев... 5 560 Просмотров

12:32 Шоу-бизнес өкілдерінің ЛГБТ-ны насихаттайтын «Базз Лайтер»... 5 711 Просмотров





Опрос


«    Май 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031